Ana sayfa ÜrünlerHayati Buğday Gluten Tozu

Gıda / İlaç Sınıfı Vital Buğday Gluten Tozu Mukavemet Katkıları

Gıda / İlaç Sınıfı Vital Buğday Gluten Tozu Mukavemet Katkıları

    • Food / Pharma Grade Vital Wheat Gluten Powder Strength Additives
    • Food / Pharma Grade Vital Wheat Gluten Powder Strength Additives
    • Food / Pharma Grade Vital Wheat Gluten Powder Strength Additives
  • Food / Pharma Grade Vital Wheat Gluten Powder Strength Additives

    Ürün ayrıntıları:

    Menşe yeri: Çin
    Marka adı: WHEAT
    Sertifika: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
    Model numarası: Toz

    Ödeme & teslimat koşulları:

    Min sipariş miktarı: 22 Ton
    Fiyat: Negotiation
    Ambalaj bilgileri: Kağıt torbalar, her biri 25kgs, 20 'konteyner başına 22 ton; Büyük Poli Çantalar, her biri 100k
    Ödeme koşulları: L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, MoneyGram
    Yetenek temini: YILDA 10000 TON
    Şimdi başvurun
    Detaylı ürün tanımı
    Türü: Beslenme Arttırıcılar, Mukavemet Katkıları Diğer İsimler: hayati buğday gluteni, VWG, Gluten
    EINECS No.: 232-317-7 CAS No: 8002-80-0
    Ambalaj: Çanta, 25 kg / torba veya ton torba Görünüm: Açık sarı toz
    Raf ömrü: 24 ay sınıf: Gıda sınıfı
    Uygulama: Gıda katkı maddesi, Ekmek katkı maddesi, Gıda; Aroma, Gıda ve ilaç sınıfı Sertifika: ISO,HACCP,KOSHER
    Vurgulamak:

    active wheat gluten

    ,

    wheat protein gluten

    Gıda / İlaç Sınıfı Vital Buğday Gluten Tozu Mukavemet Katkıları

    Kısa tanıtım:

    Hayati buğday glüteni, özellikle fırında glüten içeriğini arttırmaya yardımcı olduğu için çavdar gibi düşük glüten içeriğine sahip düzenli un değiştirmeleri için ekmek yapmak için mükemmeldir. Kekler, kekler ve maya malzemeleri ile çalıştığınız tart ve hamur işleri gibi diğer fırınlarda da aynı derecede lezzetlidir. Çevrimiçi ortamda hayati buğday gluteni satın alabilir ve tüm aile için lezzetli, besleyici ve rahatlatıcı bir yemek için ısınan bir çorba çorbasına eşlik etmek için ev yapımı somun ekmeği ile deney yapmaya başlayabilirsiniz.

    Gluten unu, veganlar ve vejetaryenler için harika bir et alternatifi olan Seitan'ı geliştirmek için de kullanılabilir. Seitan yapıldıktan sonra son derece çok yönlüdür ve herhangi bir şeye dönüştürülebilir - sosisleri ve hamburgerleri, hatta 'et' somunu düşünün!

    Ürün özellikleri:

    Form Pudra
    Renk Hafif sarımsı
    Koku Koku yok
    Lezzet Doğal buğday

    Fiziksel-kimyasal parametre

    Nem % 9,0 Maks.
    Protein (Nx6.25) % 82.2 Min.
    Protein (Nx5.7) % 75.0 Min.
    Kül % 1.0 Maks.
    Su emme oranı % 150 Min.
    200μm elek yüzdesi % 2.0 Maks.

    Beslenme bilgileri (Her 100g için)

    Enery Değeri 370 kcal veya 1548 KJ
    karbonhidratlar 13.80 g
    Protein 75.00 g
    Toplam yağ 1.20 g
    Doymuş yağ 0.27 g
    Trans fac Yok
    Lif 0.60 g
    Soidum (Na) 29.00 mg

    GDO:

    Bu ürün, genetiği değiştirilmiş gıda ve yem hakkındaki AT Yönetmeliği 1829/2003'te belirtildiği gibi GDO kökenli herhangi bir bileşen içermez.

    Raf ömrü:

    Dökme olarak teslim edilen malzemenin toplam ürün raf ömrü, önerilen depolama koşullarında saklanması durumunda üretim tarihinden itibaren 24 aydır. & depolama koşulları

    Depolama koşulu:

    Ürünü kuru ve temiz bir yerde (<20 ° C, <% 60 Bağıl Nem), kokulu malzemelerden uzakta saklayın. Ve stok düzenli olarak dönmelidir.

    Ambalaj:

    1. poli-iç astar ile Çok Katmanlı kağıt torbalar. Net ağırlık: 25kgs

    2. Büyük polywoven çanta. Net ağırlık: 1000 kg

    3. alıcının fikrine göre Diğer ambalaj.

    Etiketleme ve işaretler

    Alıcının seçeneğine göre dil, desen ve içerik ayrıntıları.

    Buğday Gluten, doğa buğday unlarından ayrılan suda çözünmeyen doğal proteindir. Sakız gluteni, taze ekstrakte edilmiş ıslak formunda buğday glütenidir. Kuru gluten yaklaşık% 70-85 proteindir. Sudaki ağırlığının iki ila üç katı emer. Buğday glüteninin neredeyse diğer tüm gıda proteinlerine kıyasla özelliklerindeki farklılıklar büyük ölçüde toplam amino asit yapısının polarite seviyesinden kaynaklanmaktadır. Çoğu gıda proteini polar grup seviyelerine% 30-45 ve net negatif yüke sahipken, buğday gluteni net pozitif yük ile yaklaşık% 10'luk bir polar grup seviyesine sahiptir. Bu, fazla suyun itilmesiyle ve buğday glüten moleküllerinin yakın ilişkisiyle ve dispersiyon direnciyle sonuçlanır. Pişmiş ürünlerde bu, yapışkan, yapışkan kitleler, filmler ve üç boyutlu ağlar oluşturma kabiliyeti ile sonuçlanır. Pişirme endüstrisinde glüten oluşumu, hamur mukavemeti, gaz tutma, yapı, su emme ve ekmek, kek, çörek vb. İle tutma sağlamak için kullanılır. Formülasyon yardımcısı, bağlayıcı, dolgu maddesi ve tabletleme yardımcısı olarak da kullanılır. Bkz. Gluten; hayati buğday gluteni.

    SSS

    Q1: bazı örnekler Alabilirim?

    A: Evet, biz ücretsiz numune temin edebilir.

    Q2: sipariş vermeden önce Ürün Kalitesini onaylamak için Nasıl?
    A: bazı ürünler için ücretsiz örnekleri alabilirsiniz sizin onaylanmış için test laboratuvarı. Bize ürün özellikleri ve istek gönderebilirsiniz, biz isteklerinize göre ürünler üretecek.

    Q3: teslimat leadtime hakkında Nasıl?
    A: Teslim kurşun süresi: sipariş miktarına göre, 200 ton altında, sipariş onay alındıktan sonra yaklaşık 5-7 gün, 200 tondan fazla, kurşun süresi müşteriler ile müzakere edilebilir.

    Q4: nasıl kalite şikayet tedavi?
    A: her şeyden önce, bizim kalite kontrol kalite sorunu sıfıra yakın azaltacaktır. Tarafımızdan kaynaklanan gerçek bir kalite sorunu varsa, değiştirme için size ücretsiz mal göndereceğiz veya kaybınızı iade edeceğiz.

    İletişim bilgileri
    Henan Wheat Import And Export Company Limited
    Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)

    Diğer ürünler