Menşe yeri: | Çin |
Marka adı: | WHEAT |
Sertifika: | ISO,HACCP,HALAL, KOSHER |
Model numarası: | Toz |
Min sipariş miktarı: | 22 Ton |
---|---|
Fiyat: | Negotiation |
Ambalaj bilgileri: | Kağıt torbalar, her biri 25kgs, 20 'konteyner başına 22 ton; Büyük Poli Çantalar, her biri 100k |
Ödeme koşulları: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, MoneyGram |
Yetenek temini: | YILDA 10000 TON |
CAS No: | 8002-80-0 | Görünüm: | Açık sarı toz |
---|---|---|---|
Türü: | Beslenme arttırıcılar | Sertifika: | ISO,HACCP,KOSHER |
EINECS No.: | 232-317-7 | Diğer İsimler: | hayati buğday gluteni, VWG, Gluten |
sınıf: | Gıda sınıfı | Ambalaj: | Çanta, 25 kg / torba veya ton torba |
Raf ömrü: | 24 ay | Uygulama: | Gıda katkı maddesi, Ekmek katkı maddesi, Gıda; Aroma, Gıda ve ilaç sınıfı |
Vurgulamak: | high gluten wheat flour,wheat protein gluten |
Makarna ve erişte üretim katkı maddesi için doğal buğday protein tozu
Kısa tanıtım:
Bu hayati buğday gluteni buğdaydan fiziksel ekstraksiyon ile elde edilir. Suda çözünmez. İnce, hafif sarımsı bir toz olarak görünür ve tipik bir buğday tadı vardır.
Fonksiyon ve Uygulama
1. Buğday gluteni (Hayati buğday gluteni) ekmek, iğne, hamur tatlısı ve ince kuru erişte için buğday tozu üretmek üzere un içine ilave edilecek doğal katkı maddesi olarak kullanılabilir.
2. Buğday gluten (Vital buğday gluten) gluten, kepek hamuru, jambon sosis, buğulanmış soya peyniri rulo vejetaryen "tavuk", öğle yemeği et ve konserve gıda, vb üretmek için gıda endüstrisinde kullanılabilir.
3. Buğday glüteni (Hayati buğday gluteni) yılan balığı ve kaplumbağa beslemesinde kullanılacak a nişastanın yerine kullanılabilir veya balık tozunun yerine protein kaynağı olarak kullanılabilir.
4. Buğday gluteni (Hayati buğday gluteni), protein sunmak ve yemin görünümünü iyileştirmek için yığın yemlerde kullanılabilir. Ayrıca buğday glüteni, gıdanın bitkisel protein tahlilini arttırmak için de kullanılabilir.
Ürün özellikleri:
Form | Pudra |
Renk | Hafif sarımsı |
Koku | Koku yok |
Lezzet | Doğal buğday |
Fiziksel-kimyasal parametre
Nem | % 9,0 Maks. |
Protein (Nx6.25) | % 82.2 Min. |
Protein (Nx5.7) | % 75.0 Min. |
Kül | % 1.0 Maks. |
Su emme oranı | % 150 Min. |
200μm elek yüzdesi | % 2.0 Maks. |
Beslenme bilgileri (Her 100g için)
Enery Değeri | 370 kcal veya 1548 KJ |
karbonhidratlar | 13.80 g |
Protein | 75.00 g |
Toplam yağ | 1.20 g |
Doymuş yağ | 0.27 g |
Trans fac | Yok |
Lif | 0.60 g |
Soidum (Na) | 29.00 mg |
GDO:
Bu ürün, genetiği değiştirilmiş gıda ve yem hakkındaki AT Yönetmeliği 1829/2003'te belirtildiği gibi GDO kökenli herhangi bir bileşen içermez.
Raf ömrü:
Dökme olarak teslim edilen malzemenin toplam ürün raf ömrü, önerilen depolama koşullarında saklanması durumunda üretim tarihinden itibaren 24 aydır. & depolama koşulları
Depolama koşulu:
Ürünü kuru ve temiz bir yerde (<20 ° C, <% 60 Bağıl Nem), kokulu malzemelerden uzakta saklayın. Ve stok düzenli olarak dönmelidir.
Ambalaj:
1. poli-iç astar ile Çok Katmanlı kağıt torbalar. Net ağırlık: 25kgs
2. Büyük polywoven çanta. Net ağırlık: 1000 kg
3. alıcının fikrine göre Diğer ambalaj.
Etiketleme ve işaretler
Alıcının seçeneğine göre dil, desen ve içerik ayrıntıları.
Buğday Gluten, doğa buğday unlarından ayrılan suda çözünmeyen doğal proteindir. Sakız gluteni, taze ekstrakte edilmiş ıslak formunda buğday glütenidir. Kuru gluten yaklaşık% 70-85 proteindir. Sudaki ağırlığının iki ila üç katı emer. Buğday glüteninin neredeyse diğer tüm gıda proteinlerine kıyasla özelliklerindeki farklılıklar büyük ölçüde toplam amino asit yapısının polarite seviyesinden kaynaklanmaktadır. Çoğu gıda proteini polar grup seviyelerine% 30-45 ve net negatif yüke sahipken, buğday gluteni net pozitif yük ile yaklaşık% 10'luk bir polar grup seviyesine sahiptir. Bu, fazla suyun itilmesiyle ve buğday glüten moleküllerinin yakın ilişkisiyle ve dispersiyon direnciyle sonuçlanır. Pişmiş ürünlerde bu, yapışkan, yapışkan kitleler, filmler ve üç boyutlu ağlar oluşturma kabiliyeti ile sonuçlanır. Pişirme endüstrisinde glüten oluşumu, hamur mukavemeti, gaz tutma, yapı, su emme ve ekmek, kek, çörek vb. İle tutma sağlamak için kullanılır. Formülasyon yardımcısı, bağlayıcı, dolgu maddesi ve tabletleme yardımcısı olarak da kullanılır. Bkz. Gluten; hayati buğday gluteni.
Q1: bazı örnekler Alabilirim?
A: Evet, biz ücretsiz numune temin edebilir.
Q2: sipariş vermeden önce Ürün Kalitesini onaylamak için Nasıl?
A: bazı ürünler için ücretsiz örnekleri alabilirsiniz sizin onaylanmış için test laboratuarında. Sen
bize ürün özellikleri ve istek gönderebilirsiniz, biz isteklerinize göre ürünler üretecek.
Q3: teslimat leadtime hakkında Nasıl?
A: Teslim kurşun süresi: sipariş miktarına göre, 200 ton altında, yaklaşık 5-7
sipariş onay alındıktan sonra gün, 200 tondan fazla, kurşun zaman müşteriler ile müzakere edilebilir.
Q4: nasıl kalite şikayet tedavi?
A: her şeyden önce, bizim kalite kontrol kalite sorunu sıfıra yakın azaltacaktır. Varsa
bizim tarafımızdan kaynaklanan gerçek kalite sorunu, değiştirme için size ücretsiz mal göndereceğiz veya kaybınızı iade edeceğiz.
Koku Yok Organik Yaşamsal Buğday Gluten Proteini Yem Katkı Maddesi Cas 8002 80 0
Aquaclture Yem için Açık Sarı Doğal Vital Buğday Gluten Tozu Katkı Maddesi
Kurutulmuş Buğday Ekmeği Gluteni, Yüksek Proteinli Buğday Gluten İyi Su Emilimine Sahiptir
Kurutulmuş Yaşamsal Buğday Gluten Tozu Doğal Yem Katkı Iso / Haccp Sertifikası
Gıda / İlaç Sınıfı Vital Buğday Gluten Tozu Mukavemet Katkıları
Makarna Yiyecekleri İçin Toz Görünümü Hayati Buğday Gluten Proteini Kokusu Yok
İlaç Sınıfı Hayati Buğday Gluten Protein Tozu Depolanması Kolay 8002 80 0
Unlu Mamüller Organik Vital Buğday Gluten Unu Iso / Haccp Sertifikası