Ana sayfa ÜrünlerSaf Gluten Tozu

Koku Buğday Ekmek Proteini / Çok Katmanlı Torbalarda Paketlenmiş Hayati Buğday Unu

Koku Buğday Ekmek Proteini / Çok Katmanlı Torbalarda Paketlenmiş Hayati Buğday Unu

    • No Smell Wheat Bread Protein / Vital Wheat Flour Packaged In Multi Layer Bags
    • No Smell Wheat Bread Protein / Vital Wheat Flour Packaged In Multi Layer Bags
  • No Smell Wheat Bread Protein / Vital Wheat Flour Packaged In Multi Layer Bags

    Ürün ayrıntıları:

    Menşe yeri: Çin
    Marka adı: WHEAT
    Sertifika: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
    Model numarası: Toz

    Ödeme & teslimat koşulları:

    Min sipariş miktarı: 22 Ton
    Fiyat: Negotiation
    Ambalaj bilgileri: Kağıt torbalar, her biri 25kgs, 20 'konteyner başına 22 ton; Büyük Poli Çantalar, her biri 100k
    Ödeme koşulları: L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, MoneyGram
    Yetenek temini: YILDA 10000 TON
    Şimdi başvurun
    Detaylı ürün tanımı
    EINECS No.: 232-317-7 Türü: Beslenme arttırıcılar
    CAS No: 8002-80-0 Uygulama: Gıda katkı maddesi, Ekmek katkı maddesi, Gıda; Aroma, Gıda ve ilaç sınıfı
    Diğer İsimler: hayati buğday gluteni, VWG, Gluten Görünüm: Açık sarı toz
    Raf ömrü: 24 ay sınıf: Gıda sınıfı
    Ambalaj: Çanta, 25 kg / torba veya ton torba Sertifika: ISO,HACCP,KOSHER
    Vurgulamak:

    pure gluten flour

    ,

    wheat contains protein

    Koku Buğday Ekmek Proteini / Çok Katmanlı Torbalarda Paketlenmiş Hayati Buğday Unu

    Buğday gluteni, bazen seitan, sahte ördek, gluten eti veya buğday eti olarak adlandırılan et benzeri vejetaryen bir gıda ürünüdür. Buğdayın glüteninden veya protein kısmından yapılır ve genellikle ördek lezzetini ve dokusunu taklit etmek için değil, aynı zamanda diğer kümes hayvanları, domuz eti, sığır eti ve hatta deniz ürünlerinin yerine de bir et yerine kullanılır. Buğday glüteni, buğday unu hamurunun nişasta glutenden ayrılıp yıkanana kadar suda durulanmasıyla üretilir.

    Buğday gluteni (Vital buğday gluteni) ekmek, iğne, hamur tatlısı ve ince kuru erişte için buğday tozu üretmek üzere un içine ilave edilecek doğal katkı maddesi olarak kullanılabilir.

    Ürün özellikleri:

    Form Pudra
    Renk Hafif sarımsı
    Koku Koku yok
    Lezzet Doğal buğday

    Fiziksel-kimyasal parametre

    Nem % 9,0 Maks.
    Protein (Nx6.25) % 82.2 Min.
    Protein (Nx5.7) % 75.0 Min.
    Kül % 1.0 Maks.
    Su emme oranı % 150 Min.
    200μm elek yüzdesi % 2.0 Maks.

    Beslenme bilgileri (Her 100g için)

    Enery Değeri 370 kcal veya 1548 KJ
    karbonhidratlar 13.80 g
    Protein 75.00 g
    Toplam yağ 1.20 g
    Doymuş yağ 0.27 g
    Trans fac Yok
    Lif 0.60 g
    Soidum (Na) 29.00 mg

    GDO:

    Bu ürün, genetiği değiştirilmiş gıda ve yem hakkındaki AT Yönetmeliği 1829/2003'te belirtildiği gibi GDO kökenli herhangi bir bileşen içermez.

    Raf ömrü:

    Dökme olarak teslim edilen malzemenin toplam ürün raf ömrü, önerilen depolama koşullarında saklanması durumunda üretim tarihinden itibaren 24 aydır. & depolama koşulları

    Depolama koşulu:

    Ürünü kuru ve temiz bir yerde (<20 ° C, <% 60 Bağıl Nem), kokulu malzemelerden uzakta saklayın. Ve stok düzenli olarak dönmelidir.

    Ambalaj:

    1. poli-iç astar ile Çok Katmanlı kağıt torbalar. Net ağırlık: 25kgs

    2. Büyük polywoven çanta. Net ağırlık: 1000 kg

    3. alıcının fikrine göre Diğer ambalaj.

    Etiketleme ve işaretler

    Alıcının seçeneğine göre dil, desen ve içerik ayrıntıları.

    Buğday Gluten, doğa buğday unlarından ayrılan suda çözünmeyen doğal proteindir. Sakız gluteni, taze ekstrakte edilmiş ıslak formunda buğday glütenidir. Kuru gluten yaklaşık% 70-85 proteindir. Sudaki ağırlığının iki ila üç katı emer. Buğday glüteninin neredeyse diğer tüm gıda proteinlerine kıyasla özelliklerindeki farklılıklar büyük ölçüde toplam amino asit yapısının polarite seviyesinden kaynaklanmaktadır. Çoğu gıda proteini polar grup seviyelerine% 30-45 ve net negatif yüke sahipken, buğday gluteni net pozitif yük ile yaklaşık% 10'luk bir polar grup seviyesine sahiptir. Bu, fazla suyun itilmesiyle ve buğday glüten moleküllerinin yakın ilişkisiyle ve dispersiyon direnciyle sonuçlanır. Pişmiş ürünlerde bu, yapışkan, yapışkan kitleler, filmler ve üç boyutlu ağlar oluşturma kabiliyeti ile sonuçlanır. Pişirme endüstrisinde glüten oluşumu, hamur mukavemeti, gaz tutma, yapı, su emme ve ekmek, kek, çörek vb. İle tutma sağlamak için kullanılır. Formülasyon yardımcısı, bağlayıcı, dolgu maddesi ve tabletleme yardımcısı olarak da kullanılır. Bkz. Gluten; hayati buğday gluteni.

    SSS

    Q1: bazı örnekler Alabilirim?

    A: Evet, biz ücretsiz numune temin edebilir.

    Q2: sipariş vermeden önce Ürün Kalitesini onaylamak için Nasıl?
    A: bazı ürünler için ücretsiz örnekleri alabilirsiniz sizin onaylanmış için test laboratuvarı. Sen

    bize ürün özellikleri ve istek gönderebilirsiniz, biz isteklerinize göre ürünler üretecek.

    Q3: teslimat leadtime hakkında Nasıl?
    A: Teslim kurşun süresi: sipariş miktarına göre, 200 ton altında, yaklaşık 5-7

    sipariş onay alındıktan sonra gün, 200 tondan fazla, kurşun zaman müşteriler ile müzakere edilebilir.

    Q4: nasıl kalite şikayet tedavi?
    A: her şeyden önce, bizim kalite kontrol kalite sorunu sıfıra yakın azaltacaktır. Varsa

    bizim tarafımızdan kaynaklanan gerçek kalite sorunu, değiştirme için size ücretsiz mal göndereceğiz veya kaybınızı iade edeceğiz.

    İletişim bilgileri
    Henan Wheat Import And Export Company Limited
    Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)

    Diğer ürünler